Lượng calo của yến mạch thay đổi tùy theo trạng thái chế biến, cụ thể giữa yến mạch khô nguyên hạt và yến mạch sau khi nấu chín. Khi đo yến mạch bao nhiêu calo, 100g yến mạch khô chứa trung bình 389 calo. Tuy nhiên khi nấu với nước hoặc sữa, yến mạch hấp thụ nước khiến trọng lượng tăng lên nhiều nhưng năng lượng không tăng tương ứng. Ví dụ, 100g yến mạch nấu chín chỉ chứa khoảng 70-90 calo phụ thuộc vào lượng nước hoặc sữa cho thêm vào. Điều này có nghĩa người ăn có thể nạp một lượng lớn yến mạch nấu mà không lo dư thừa calo quá cao, tăng cảm giác no với lượng năng lượng lý tưởng. Việc biết được yến mạch bao nhiêu calo dưới các hình thức khác nhau giúp bạn điều chỉnh khẩu phần hợp lý phù hợp với mục tiêu dinh dưỡng, giảm cân hay tăng cơ. Người dùng nên đặc biệt chú ý cách tính calo khi sử dụng yến mạch, tránh hiểu nhầm lượng năng lượng thực tế tiếp nhận vào cơ thể. 100g yến mạch bao nhiêu calo và bao nhiêu protein? Theo Cơ sở dữ liệu thực phẩm toàn cầu - The USDA, 100g yến mạch có khoảng 379 - 389 calo . Yến mạch chứa lượng calo vừa phải, thường khoảng 370-390 calo trên 100g sản phẩm, đem lại nguồn năng lượng ổn định cho cơ thể mà không gây tăng cân nhanh nếu sử dụng điều độ. Calo trong yến mạch chủ yếu đến từ carbohydrate phức tạp và chất xơ, giúp duy trì lượng đường máu ổn định và bền vững. Bổ sung yến mạch vào bữa sáng hoặc bữa phụ giúp cung cấp năng lượng lâu dài rất phù hợp với người có lối sống bận rộn hoặc đang muốn tăng cường trao đổi chất. Người tập luyện thể thao cũng đánh giá cao yến mạch bởi lượng calo cung cấp giúp phục hồi sức khỏe hiệu quả mà lại rất dễ tiêu hóa. Khi biết được yến mạch bao nhiêu calo, bạn có thể kết hợp hài hòa với các nguồn thực phẩm khác để tạo nên bữa ăn giàu dinh dưỡng, phù hợp mục tiêu giảm cân hay duy trì cân nặng hợp lý. Đặc biệt, yến mạch không chứa đường tinh luyện nên lượng calo thu được không bị tác động tiêu cực trên chuyển hóa, rất an toàn cho người mắc bệnh tiểu đường. Yến mạch thô và yến mạch nấu chín có bao nhiêu calo ? Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g yến mạch thô (chưa qua chế biến) thường chứa khoảng 379 đến 382 calo.
