Khái niệm mfg date là gì không thể tách rời khỏi vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Ngày sản xuất thể hiện thời điểm chính xác sản phẩm bắt đầu quá trình lưu hành trên thị trường, từ khi được chế biến, đóng gói hoặc bảo quản trong điều kiện kiểm định. Với các sản phẩm thực phẩm tươi sống, đồ hộp, nước giải khát thì mfg date đóng vai trò bắt buộc để đảm bảo người tiêu dùng có thể lựa chọn sản phẩm an toàn, tránh nguy cơ ngộ độc hay hỏng hóc do sử dụng sản phẩm quá hạn. Việc hiểu rõ mfg date là gì còn giúp các nhà quản lý kho bãi, siêu thị theo dõi được nguồn gốc hàng hóa, điều phối nhập xuất để hạn chế hao hụt do mất tươi ngon hoặc hư hỏng. Ngoài ra, mfg date là căn cứ cho phép các cơ quan chức năng kiểm tra, truy xuất nguồn gốc sản phẩm khi có nghi ngờ về chất lượng hoặc vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc công khai mfg date cũng tạo trạng thái minh bạch, tăng niềm tin cho người tiêu dùng khi lựa chọn sản phẩm trong bối cảnh thị trường đa dạng và phức tạp hiện nay. Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt, các doanh nghiệp ngày càng chú trọng ghi rõ mfg date và đảm bảo chất lượng đúng ngày sản xuất nhằm nâng cao giá trị thương hiệu và giữ chân khách hàng trung thành. MFG hay còn gọi là Manufacturing Date, là ngày mà sản phẩm được sản xuất . Thông thường, ngày sản xuất được in hoặc đóng gói cùng lúc với sản phẩm trong quá trình sản xuất. Ngày sản xuất hay mfg date là gì dù về bản chất giống nhau, tuy nhiên cách áp dụng và thể hiện trên các loại sản phẩm lại đa dạng tùy thuộc đặc tính từng ngành hàng. Với ngành thực phẩm, mfg date thường thể hiện ngày thực tế sản xuất, đóng gói nhằm xác định thời gian sử dụng an toàn. Trong khi với mỹ phẩm, mfg date có thể kết hợp thêm thông tin về ngày mở nắp hoặc hạn dùng sau khi mở để người tiêu dùng dễ dàng kiểm soát. Đối với thiết bị điện tử, mfg date chủ yếu mang tính hậu cần, giúp quản lý bảo hành và đánh giá vòng đời máy. Một số ngành còn áp dụng hệ thống mã vạch hoặc mã QR kết hợp ngày sản xuất để truy xuất thông tin toàn diện hơn. Điều này đòi hỏi người dùng phải hiểu mfg date là gì tùy theo từng loại sản phẩm để áp dụng đúng cách bảo quản, bảo hành và tiêu dùng hợp lý. Ngoài ra, những sản phẩm như dược phẩm hay thực phẩm chức năng còn có những yêu cầu nghiêm ngặt liên quan tới ghi mfg date để không ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị hoặc công dụng sản phẩm. Do đó, việc nhận diện đúng mfg date trên từng nhóm sản phẩm giúp bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng một cách hiệu quả. MFG là gì ? MFG date là viết tắt của Manufacturing date , tức là ngày sản xuất của sản phẩm. Thông thường, MFG date sẽ được in cùng với EXP date trên bao bì để giúp người tiêu dùng biết được ngày, tháng, năm sản xuất và thời hạn sử dụng của sản phẩm. Điều này giúp người tiêu dùng có thông tin chi tiết và ...
