Lá sen có tác dụng gì: Lợi ích của lá sen trong hỗ trợ chức năng gan và đào thải độc tố dựa trên y học cổ truyền và hiện đại

Lá sen được xem như một loại thảo dược quý giúp cải thiện chức năng gan và tăng cường quá trình đào thải độc tố trong cơ thể. Theo y học cổ truyền Việt Nam, lá sen có vị đắng, tính hàn, giúp thanh nhiệt, giải độc gan, tiêu viêm rất tốt. Trong nghiên cứu hiện đại, các flavonoid và alkaloid trong lá sen có khả năng bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do các yếu tố độc hại như rượu bia hay môi trường ô nhiễm. Sử dụng trà lá sen hàng ngày giúp kích thích chức năng gan hoạt động hiệu quả hơn, tăng cường tổng hợp enzyme gan và giảm các dấu hiệu viêm. Nhờ đó, gan được bảo vệ, giải độc tố được đẩy mạnh, hỗ trợ chức năng tiêu hóa và làm giảm mệt mỏi cho cơ thể. Từ lâu, nhiều người Việt đã coi lá sen như vị cứu tinh giúp duy trì sức khỏe gan cùng với chế độ ăn uống hợp lý, tạo nền tảng sức khỏe bền vững. Đây cũng là cách mà nước lá sen giúp chúng ta phòng ngừa các bệnh cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim. Hoạt chất flavonoid trong lá sen có thể ngăn chặn các phản ứng oxy hóa trong cơ thể. Chiết xuất lá sen ngày càng được quan tâm vì tác dụng hỗ trợ kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết. Các thành phần sinh học trong lá sen giúp làm giảm quá trình hấp thu chất béo và điều hòa chuyển hóa glucose, từ đó hỗ trợ những người bị bệnh tiểu đường hoặc thừa cân. Một số nghiên cứu tại Việt Nam chỉ ra rằng sử dụng trà hoặc chiết xuất lá sen hàng ngày giúp hạn chế tích tụ mỡ dưới da, cải thiện độ nhạy insulin và giảm cảm giác thèm ăn. Đây là giải pháp tự nhiên phù hợp với người muốn giảm cân mà không muốn dùng thuốc Tây y hoặc các biện pháp xâm lấn. Ngoài ra, lá sen còn giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương và chống viêm, điều này rất có lợi cho người có vấn đề về chuyển hóa lipid. Công dụng này đã khiến lá sen trở thành lựa chọn được nhiều người tin dùng trong việc kiểm soát cân nặng và hỗ trợ điều trị tiểu đường tại Việt Nam. Không chỉ được sử dụng trong ẩm thực, lá sen khô còn có rất nhiều công dụng trong đời sống. Lá sen khô có tác dụng trong việc tăng sức đề kháng, chữa một số bệnh và hỗ trợ quá trình giảm cân.