Kem xôi là một minh chứng cho sự giao thoa và phát triển của ẩm thực Việt Nam khi kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại. Ai từng thưởng thức một phần kem xôi đều cảm nhận được dư vị đặc trưng của gạo nếp truyền thống cùng với độ mượt mà của kem làm từ sữa tươi hoặc nước cốt dừa hiện đại. Giữa sự thay đổi nhanh chóng của xã hội, món kem xôi vẫn là sự lựa chọn quen thuộc của nhiều thế hệ, thể hiện nét đẹp văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc dân tộc. Những cửa hàng kem xôi thường sáng tạo thêm nhiều cách thức bài trí và phục vụ để phù hợp với thị hiếu ngày càng đa dạng của khách hàng, đồng thời giữ gìn các công thức truyền thống cốt lõi. Chính điều này đã giúp kem xôi trở thành một món ăn vặt phổ biến, khơi gợi ký ức đồng thời tạo ra sự thích thú với người trẻ trong việc khám phá ẩm thực Việt. Kem xôi là món quà vặt quen thuộc với người Việt Nam. Còn gì tuyệt vời hơn giữa cái nắng nóng mùa hè có một ly kem xôi thơm mát để thưởng thức. Dưới đây, Toplist sẽ giới thiệu đến bạn những quán kem xôi ngon nhất Hà Nội nhé!. Kem xôi đã trở thành một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Việt Nam, đặc biệt được người dân các vùng miền yêu thích và sáng tạo theo cách riêng. Ở miền Nam, kem xôi thường có vị ngọt đậm đà, phần kem được làm từ nước cốt dừa béo và kết hợp với nhiều loại topping như đậu phộng rang, dừa nạo, giúp món ăn thêm phong phú. Trong khi đó, tại miền Bắc, kem xôi lại giữ được nét truyền thống hơn với hương vị thanh nhẹ, sử dụng ít đường và thường kết hợp với đậu xanh hoặc hoa quả tự nhiên giúp tăng thêm độ tươi mát. Miền Trung thì nổi bật với các biến thể kem xôi sử dụng các loại gạo đặc sản và trái cây địa phương, tạo nên sự đa dạng đặc sắc cho món ăn này. Nhờ vậy, kem xôi không chỉ đơn thuần là món ăn mà còn phản ánh rõ nét phong tục, sở thích và cách thưởng thức ẩm thực độc đáo của từng vùng miền Việt Nam. Ghé ngay 7 quán kem xôi Hà Nội lâu đời và nổi tiếng mà Digiticket giới thiệu để tìm về một kí ức thủ đô xưa và giải nhiệt trong hè bạn nhé.