Gừng đen: Bí quyết pha trà gừng đen thơm ngon tăng cường sức đề kháng mỗi ngày

Trà gừng đen đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người Việt dành cho mùa đông hoặc những ngày thời tiết giao mùa, nhờ khả năng tăng cường sức đề kháng cực kỳ hiệu quả mà loại trà này mang lại. Để pha được ly trà gừng đen thơm ngon, người ta thường sử dụng khoảng 10-15g gừng đen tươi, rửa sạch rồi thái lát mỏng hoặc đập dập, sau đó đun sôi cùng 500ml nước lọc trong vòng 10-15 phút. Khi thưởng thức, có thể thêm một chút mật ong nguyên chất hoặc một lát chanh để làm dịu vị cay nồng và tăng thêm hương vị. Trà gừng đen không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn kích thích hệ hô hấp, giảm triệu chứng ho khan, đau họng nhanh chóng. Những hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm trong gừng đen giúp ngăn ngừa vi khuẩn, vi rút tấn công cơ thể, từ đó góp phần giảm nguy cơ mắc cảm cúm hay các bệnh đường hô hấp. Các chuyên gia y tế cũng khuyến khích người cao tuổi và trẻ em trên 6 tuổi sử dụng trà gừng đen như một thức uống bổ dưỡng hàng ngày để duy trì sức khỏe toàn diện. Gừng đen còn có tên gọi khác là ngải tím, ngải đen, nga truật… có vị cay và tính chất ấm, nóng. Trong y học cổ truyền gừng đen được sử dụng hỗ trợ điều trị hiệu quả một số bệnh về tiêu hoá, viêm nhiễm và tăng cường hệ miễn dịch... Gừng đen từ lâu đã được xem là một vị thuốc quý giúp tăng cường sinh lực và cải thiện sức khỏe sinh lý ở nam giới nhờ các thành phần kích thích lưu thông máu và tăng hormone tự nhiên. Ở góc độ y học hiện đại, các hợp chất gingerol và shogaol trong gừng đen có khả năng giãn mạch, hỗ trợ hệ tuần hoàn hoạt động tối ưu, từ đó cải thiện tình trạng yếu sinh lý, xuất tinh sớm và tăng ham muốn tình dục. Ngoài ra, gừng đen còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào sinh dục khỏi tổn thương do stress oxy hóa, một trong những nguyên nhân gây rối loạn chức năng sinh lý. Từ khía cạnh y học cổ truyền, gừng đen được xem là dược liệu có tính ấm, bổ thận tráng dương, làm ấm cơ thể và tăng cường khí huyết nên thường được kết hợp trong các bài thuốc nam để phục hồi sức khỏe cho các quý ông. Việc áp dụng gừng đen đều đặn trong chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt có thể mang lại hiệu quả tích cực, cải thiện đáng kể chất lượng cuộc sống và sức khỏe sinh sản ở nam giới. Gừng đen (hay còn gọi là ngải tím) là một loại thực phẩm quen thuộc hay được dùng để làm thuốc. Thông thường, mùa thu hoạch gừng đen kéo dài trong 6 tháng, bắt đầu từ tháng 11 năm trước đến tháng 4 năm sau. Chị Nguyễn Mai - một đầu mối buôn đồ rừng - cho biết, củ gừng đen có hình dáng bên ngoài không ...