Cafe giảng không chỉ là một quán cafe đơn thuần mà còn là biểu tượng văn hóa đặc trưng của Hà Nội. Được thành lập từ năm 1946, quán đã trải qua nhiều sự kiện lịch sử quan trọng và vẫn giữ được hương vị truyền thống riêng biệt của mình. Bí quyết tạo nên sự khác biệt của cafe giảng chính là cách pha chế cà phê với trứng gà tươi, mang lại trải nghiệm thưởng thức đậm đà, béo ngậy không nơi nào có được. Không gian quán nhỏ gọn, mang đậm nét xưa cũ như những năm 50, khiến nhiều thế hệ khách hàng Trung – Nam – Bắc đều yêu thích. Qua thời gian, cafe giảng đã trở thành điểm đến quen thuộc của giới văn nghệ sỹ và người yêu thích cà phê thực sự ở Hà Nội. Hương vị cà phê kết hợp với lòng đam mê và bí quyết riêng đã đem về cho quán sự uy tín và lòng tin từ người thưởng thức, đồng thời góp phần duy trì nét văn hóa cà phê trứng đặc trưng của thủ đô. Dáng vẻ cổ kính của Café Giảng gợi cho người ta nhớ về một Hà Nội thâm trầm, cổ kính và thanh lịch của một thời bao cấp. Mặc dù được biết đến lâu đời, cafe giảng vẫn có cách thức khéo léo để tiếp cận và giữ chân thế hệ khách hàng trẻ ngày nay. Quán đã mở rộng thêm nhiều chi nhánh tại Hà Nội và các thành phố lớn khác, đảm bảo chất lượng chuẩn mực trong từng ly cà phê trứng. Ngoài ra, quán còn tích hợp các hình thức phục vụ hiện đại như giao hàng online, đặt trước để tiện lợi hơn cho khách hàng bận rộn. Sự kết hợp hài hòa giữ nét truyền thống và ứng dụng công nghệ giúp cafe giảng duy trì được sức hút trong thời đại mới, đồng thời lan tỏa văn hóa cà phê trứng lan rộng hơn. Giới trẻ có thể khám phá, trải nghiệm và chia sẻ nét đặc sắc này qua mạng xã hội, từ đó góp phần làm phong phú thêm đời sống văn hóa ẩm thực hiện đại. Cà phê Giảng là một thương hiệu cà phê trứng được sáng chế bởi Nguyễn Văn Giảng tại Hà Nội vào năm 1946. Bạn có thể tìm hiểu lịch sử, loại đồ uống và địa chỉ của các quán cà phê Giảng trên trang này.
