Quả nho không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá có lợi cho sức khỏe con người. Các nghiên cứu khoa học cho thấy trong quả nho có chứa lượng lớn các chất chống oxy hóa như resveratrol, flavonoid và vitamin C giúp phòng chống các gốc tự do gây hại cho tế bào. Những chất này góp phần làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, nho còn chứa các khoáng chất cần thiết như kali, magiê giúp điều hòa huyết áp và củng cố chức năng thần kinh. Các thành phần này cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính liên quan đến béo phì, tiểu đường và ung thư. Với những lợi ích toàn diện trên, quả nho được xem là thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn uống cân đối, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em đến người lớn tuổi. Việc áp dụng các phương pháp trồng và bảo quản nho đảm bảo giữ nguyên tố dinh dưỡng càng làm tăng giá trị sức khỏe của nho tươi. Nho là một loại quả mọng lấy từ các loài cây thân leo thuộc chi Nho (Vitis). Quả nho mọc thành chùm từ 6 đến 300 quả, chúng có màu đen, lam, vàng, lục, đỏ-tía hay trắng. Tưới nước đều đặn và bón phân đúng cách là hai yếu tố quyết định sự sinh trưởng khỏe mạnh của cây nho. Rễ của cây nho không chịu được úng, vì thế cần thiết kế hệ thống tưới nhỏ giọt để cung cấp nước vừa đủ, tránh tình trạng đất bị ngập úng gây hại đến bộ rễ. Thời gian tưới nên được điều chỉnh theo từng giai đoạn sinh trưởng để đáp ứng nhu cầu nước của cây, ví dụ như vào giai đoạn ra hoa, đậu quả cần tưới nhiều hơn so với lúc cây đang ngủ đông. Về phân bón, cây nho đòi hỏi nguồn dinh dưỡng cân đối giữa các nguyên tố đa lượng như đạm, lân, kali ngay từ giai đoạn đầu. Phân hữu cơ đóng vai trò quan trọng giúp cải tạo đất, tăng độ màu mỡ và giúp nho hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Ngoài ra, việc bón bổ sung các nguyên tố trung và vi lượng như magie, canxi, kẽm giúp cây nho phát triển mạnh mẽ và tăng sức đề kháng với sâu bệnh. Bố trí lịch bón phân khoa học từng giai đoạn sinh trưởng sẽ giúp cây nho luôn đạt trạng thái sinh trưởng tốt và cho năng suất ổn định. Cây nho là loại cây leo có nhiều giống khác nhau với hương vị và màu sắc đa dạng, được trồng để thu hoạch quả, chế biến thành rượu vang, nước nho hay làm thực phẩm. Bài viết này giới thiệu về cây nho , từ tính chất sinh học, lịch sử phát triển, môi trường sống lý tưởng, cách thực hiện trồng cây nho hiệu quả
