Việc bảo quản bột chiên gà đúng cách là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng món ăn thành phẩm. Bột chiên gà dễ bị hút ẩm gây vón cục hoặc mất độ giòn khi sử dụng nếu không bảo quản kỹ lưỡng. Để giữ được độ tơi xốp, người dùng nên để bột trong bao bì kín, tốt nhất là cho vào hộp nhựa hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy kín sau khi mở túi. Ngoài ra, nên cất bột ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời hay nhiệt độ cao tránh làm biến đổi thành phần. Tại gia đình có thể để bột trong ngăn mát tủ lạnh nhưng cần đảm bảo đóng gói kỹ tránh hấp hơi nước. Với các đơn vị kinh doanh ăn uống, việc định lượng sử dụng cũng phải phù hợp, tránh tích trữ quá nhiều dẫn đến bột bị hư hại trước khi dùng hết. Khi bột được bảo quản tốt, món chiên từ bột chiên gà sẽ luôn giữ được vị giòn, màu sắc bắt mắt và hương thơm tự nhiên theo tiêu chuẩn cao nhất. Nông sản Dũng Hà chuyên cung cấp, phân phối sỉ, lẻ các loại bột ăn dặm, bột làm bánh, làm thức uống, làm đẹp, làm gia vị,... giá siêu rẻ. Với nhu cầu ngày càng lớn về nguyên liệu chế biến món gà chiên, người tiêu dùng tại Việt Nam quan tâm nhiều đến các địa chỉ cung cấp bột chiên gà uy tín, đảm bảo chất lượng. Các nhà phân phối lớn, cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị thường nhập khẩu bột chiên gà từ các nhà sản xuất có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đầy đủ. Người mua cũng ưu tiên chọn các nhãn hàng được người tiêu dùng đánh giá cao và có thương hiệu lâu năm trên thị trường. Việc mua bột chiên gà ở những nơi đáng tin cậy giúp đảm bảo nguyên liệu không chứa chất độc hại và có thành phần dinh dưỡng cân đối. Bên cạnh đó, nhiều chợ đầu mối cũng cung cấp bột chiên gà với giá rẻ nhưng cần kiểm tra kỹ chất lượng trước khi chọn mua để tránh gặp phải sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng đến độ ngon của món gà chiên trong từng hộ gia đình hay nhà hàng. Bột nở là một chất tạo men hóa học, giúp các món bánh trở nên tơi xốp, phồng mềm và ngon miệng hơn. Nhưng bạn đã thực sự hiểu chức năng, cách dùng và những lưu ý quan trọng khi sử dụng bột nở chưa? Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về loại bột này trong bài viết dưới đây của Nhà thuốc Long Châu!
